Новости
conservation


Заготовки на зиму

Салат «Любимый»

Этот салат я так назвала, так как он очень простой и не было еще человека, которому бы он не понравился.
Ингредиенты: 3,5 кг помидоров, по 1 кг болгарского перца, репчатого лука, моркови.
Помидоры прогоняем через мясорубку или протираем через сито как для томата, ставим закипать.
Режем болгарский перец соломкой, лук четверть кольцами, морковку трем на крупной терке.
Томат закипел, бросаем туда натертую морковку, варим 10 минут, закладываем нарезанные лук и перец, добавляем по 100г подсолнечного масла, сахара, 9%уксуса, 2 столовые ложки соли, по желанию молотый красный или черный перец.
Варим еще 20 минут, раскладываем в стерилизованные банки, закатываем стерилизованными железными крышками.

 

Маринованные помидоры

Томат

Маринованные огурцы

Соленые огурцы

Кетчуп

Кабачковая икра

Приправа из слив

Перец «Лечо»

Салат «Любимый»

Салат из огурцов

 Помидоры зеленые с чесноком

   Copyright © 2012 Milca.ru - Уроки шитья All Rights Reserved
Яндекс.Метрика Каталог@Mail.ru - каталог ресурсов интернет